杨掌柜食品科技（河南）有限公司

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发布时间：

2025-05-21

高中毕业后，由于和父母关系不是很好，我义无反顾地选择了离家很远的大学。就这样，为了挣脱父母的管束，开启了我一个人的大学之旅。

每次往返学校，都要坐二十几个小时的火车。某次我担心路上吃不饱，就去车站附近买几桶方便面。到便利店后，我一下子被杨掌柜粉面菜蛋黄色桶吸引住了，抱着试一试的心态，买了两桶金汤味的。

拆开杨掌柜粉面菜蛋后，我惊讶地发现。除了那颗卤蛋，桶内还有粉丝，菜包的分量也实在。按照桶内标注的注水线冲泡后，看着满满一大桶丰盛的泡面，直呼过瘾。这分量，这食材搭配，无一不让我觉得性价比超高，满是惊喜。我心想，再也不会陷入路上吃不饱的“食物焦虑”了。

自从那次知道杨掌柜家的粉面菜蛋，它便成了我每次乘坐火车出行时必备的口粮，每次回家坐在火车上，泡上一桶，再看着周围的人，吃着自带的小零食或者干啃着面包，都丝毫不羡慕了。

彼时我正等待着大快朵颐地享受“豪华泡面”，粉丝和面在汤汁里吸满了鲜味，卤蛋入味十足，大块的面饼筋道爽滑，咬一口满嘴留香。那一刻，回家路上的疲惫仿佛都被这杨掌柜粉面菜蛋化解，只剩下胃被填满后的满足。

现在高铁缩短了回家的路程，但每次经过火车站，总会下意识的寻找那桶杨掌柜粉面菜蛋。前些日子还在超市看到了，杨掌柜家新出的河南胡辣汤口味的粉面菜蛋，恍惚间想起来家的味道。

我把杨掌柜粉面菜蛋新口味，拍照发进家庭群，母亲秒回三个流口水的表情包，父亲紧接着补了句：“赶紧回家带你去喝胡辣汤”。看到他们回复的消息，我眼眶模糊，不自觉的哽咽起来。

现在回忆起，当时离开家的决绝，只觉得当时的自己不懂事。虽然现在杨掌柜家的粉面菜蛋，出了很多口味，但是那桶黄色的金汤肥牛口味，永远是我记忆中的一抹亮色。